Una perfecta combinación de especias que te permiten tener en tus platillos el sabor y el olor más delicioso.

Elaborada en Guadalajara, Jalisco.

"La Sal del Chef" es un producto diseñado para resaltar y saborizar todo tipo de platillos de carne roja o blanca además de papas, ensaladas, antojitos y frutas.

Para obtener éstas características, se estudio las especias y condimentos existentes para llegar a la conclusión de complementar la sal marina con 13 elementos en su equilibrio exacto para degustar la comida y olvidarte de aplicar y tener demasiados especieros.

Orégano, semilla de cilantro, pimienta hierbas aromáticas entre otras cosas son los componentes de la sal que hará de tus platillos, recetas GOURMET.

Comentarios

Entradas más populares de este blog

Clasificación de las Especias Por la Corteza • Canela: El árbol va soltando su corteza, que es la que se recoge y se comercializa molida o en astillas. Los iraníes la consumen en sopas, comúnmente se utiliza en postres, pero también sirve para platos de sal y para preparar una variedad de salsa curry. Por las Semillas • Cilantro : Su sabor es igual a la hoja de cilantro común y su utilización, la misma. Vienen enteras o molidas y no se deben confundir con el cilantro molido. Se utiliza para sopas, salsas, ensaladas y estofados. • Mostaza : La más común es la amarilla, pero hay negra y roja para platos más exóticos. La amarilla se prefiere para salsas y en algunos casos, el grano se echa en ensaladas o como adobo en pescados, carnes frías y pollo. • Hinojo : Son semillas que dan un sabor fuerte y se utiliza mucho en la preparación de algunos panes. • Eneldo : Se siembra en climas fríos y adicionándole vinagre se usa en adobos y escabeches. • Anís : Es utilizado m...

RIB EYE EN SALSA DE ZARZAMORA

¿Tienes carnicería, cremería o trabajas en el giro restaurantero? Distribuye: 33 1409 2632 Porción: 4 personas Tiempo de elaboración : 1 hora Tiempo de cocción: 15 minutos INGREDIENTES · 4 pzas. Corte Rib Eye · ¾ taza Jugo de naranja · ¼ taza Vinagre · 2 cdas. Azúcar · 2 tazas Mermelada de zarzamora · 3 cdas. Aceite de oliva · Tomillo (al gusto) · “Sal del Chef” al gusto PROCEDIMIENTO . Para la carne: 1. En un recipiente mezclar el jugo de naranja, vinagre, azúcar, tomillo y aceite. Reservar. 2. Esparcir “Sa...

Champiñones portobello rellenos de queso y bacon

¿Tienes carnicería, cremería o trabajas en el giro restaurantero? Distribuye: 33 1409 2632 Porción: 2 personas Tiempo de elaboración : 1 hora Ingredientes 4 champiñones grandes Portobello Aceite de oliva Media cebolla dulce 150 gr de queso crema 150 gr de bacon en taquitos 150 gr de queso mozarella rallada 1 cucharada de queso parmesano rallado "Sal del Chef" Perejil picado Preparación Pon a precalentar el horno a 180 grados. Lava los champiñones y quítales los tallos. Colócalos boca abajo en la bandeja de horno, ponles un poco de aceite de oliva, y ásalos durante unos 10 minutos . Mientras están asándose, en una sartén pon un poco de aceite de oliva, pica la cebolla muy fina y cocínala hasta que empiece a dorarse unos 5 minutos. Añade el bacon y cocina un par de minutos más, después retira del fuego y añade el queso crema a la mezcla. Retira los champiñones del horno y ponles un poco de "La Sal del Chef". Pon la mezcla ...

La Sal del Chef

Buscar este blog